中国经济网广州4月22日讯(记者 张晶)2025年4月21日,第56个世界地球日到来之际,肯德基第1000家食品驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅,这象征着品牌草创的餐饮行业“食品驿站”公益景色已在世界达成千站的鸿沟化布局。
肯德基食品驿站五周年开动典礼 涂亚佳摄
从试点到千站,公益之路越走越宽
自2020年起,肯德基领先在深圳、广州推出世界首批食品驿站,将店内已过最好赏味期但仍在保质期内的“余量食品”免费提供给有需要的东谈主,更动性地减少食品铺张。五年来,肯德基积极反映国度号令,融入品牌计策,依托大数据等技艺赋能,不断优化运营景色,逐渐将食品驿站打形成政策落地的行业前卫。
肯德基中国总司理汪涛暗意:“肯德基还是在世界打造了1000家食品驿站,构建出‘减少铺张、社区顺心、低碳环保’三位一体的可握续公益景色。肯德基食品驿站不仅是品牌对省俭食粮的社会背连累当,更是肯德基倡行社区顺心、促进社会可握续发展的长效公益相貌。用食品和蔼邻里,为低碳发展孝敬力量。”
回首食品驿站的成长历程,每一个站点齐承载着广阔和蔼东谈主心的故事。2020年9月,世界首家食品驿站在深圳福民路肯德基餐厅落地。据餐厅司理颜明华回忆,落地谋略期,相貌组曾面对不少课题,聘请哪些余量食品插足驿站,怎样进行保存和派送、确保余量食品的安全性,将其灵验地送到有需要的群体手中,齐需要反复测试与论证。在试点门店一遍遍的调换与本质中,相貌组制定了从食品采集、包装封口到速冻储存、更动领取的圭臬化运营手册,并对职工进行系统化的培训,让食品驿站顺畅运营。福民路肯德基食品驿站餐厅的举措获取了社会各界的认同和细则。
广州鸿禧肯德基餐厅食品驿站更是成为“顺心轮回景色”的活泼注脚。开端,隔邻的住户对食品驿站还留有困惑,但跟着职工们的耐烦讲解和余量食品的握续披发,大众昭彰了食品驿站所承载的省俭食粮与顺心社区的价值,越来越多的社区住户、环卫工、外卖员以及隔邻学校的学生在这里容身。餐厅司理刘树兰共享了一位黄女士的资格。两年多前黄女士刚刚正于业绩低谷,在鸿禧餐厅,天神职工阿坪止境悉心性和她先容了“肯德基食品驿站”,匡助她缓解了生涯的压力,也结下了和蔼的友谊。如今,她仍然会频频时到餐厅走访阿坪。这方小小的食品驿站,成为了相投友情和更多和蔼的纽带。
恰是在布置挑战又不断更动的氛围中,肯德基食品驿站依托可复制、可握续的景色,在五年里,马上笼罩世界180个城市,握续不断地减少食品铺张,惠及临近社区住户,为社区顺心和低碳环保注入握久动能。
汲引“反铺张”行业标杆,构筑多维社会价值
肯德基食品驿站不仅在减少食品铺张方面取得权贵收效,到手在行业内汲引起省俭食粮公益标杆,更通过构建“行业×社区×环境”多重收效的社会价值立方,展现了企业的社会背连累当。
在行业价值方面,食品驿站开荒起餐饮行业余量食品惩处新范式,借助精确的库存惩处和科学的派发过程,餐厅将蓝本可能被铺张的余量食品转动为资源。并联袂行业伙伴沿路,在连气儿三年的世界食粮日,捐出余量食品礼包,为餐饮企业提供可复制的公益景色,促进行业反食品铺张认知的全面擢升。在社区价值方面,食品驿站容身世界千站辘集,发射临近1000+社区,构建起聚会“餐厅-社区-受助个体”的顺心轮回景色,用食品和蔼邻里,擢升全民节粮认知。在环境价值层面,肯德基食品驿站每一份量入制出下来的余量食品齐在为低碳环保业绩孝敬出实真是在的力量。
千站同业,共同督察绿色地球天元证券_天元证券官网_股票配资网站查询
2025年,站在千站龙套的新起程点上,肯德基食品驿站将在世界各地推出“千站同业,5载当然”主题举止,通过线上、线下互动擢升社区住户的节粮认知。同期,肯德基联袂品牌代言东谈主孙颖莎,在外交媒体平台通过意旨节粮科普互动,饱读吹更多东谈主践行省俭食粮、减少铺张。
发布会现场,临近社区的住户们也积极参与其中。在广州“肯家炸鸡侠”娇娇和秋秀的引颈下,社区亲子家庭通过参与奇趣桌游“抗争输的食品奇妙之旅”的互动游戏,应用余量食品共同创作“当然有爱”厚味DIY 等相貌,使大小一又友们惬心性通晓到“惊叹食粮、减少铺张”的真切内涵,增强了公众的节粮认知。
以食品驿站为代表的绿色本质,已成为肯德基“当然空隙”环保理念的首要体现。通过按需坐蓐、减少包装、节能降耗及优化铲除物惩处,肯德基在各智商践行可握续理念。在“唾手公益、详实实效、遥远目标、多元发展”的公益内核指引下,肯德基将赓续秉握公益初心,不仅活着界地球日,更在平素生涯中联袂消耗者与行业伙伴,督察绿色地球,为可握续发展注入更多动能。
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