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吃的确的食物
2026 年 1 月 7 日，好意思国卫生和大家处事部发布了2025-2030 好意思国膳食指南。该指南是好意思国联邦养分战术史上一次真谛要紧的诊治，中枢主意是"吃的确的食物"，旨在通过记忆基础饮食形状，扭转好意思国严峻的慢性疾病流行态势，重塑国民健康。同期也发布了"新金字塔"来同样东谈主们更好的饮食采选，并给出了相关的要道携带策画，当今咱们也沿路来望望吧！
什么是新金字塔？
新金字塔是一个简便指南，旨在匡助好意思国东谈主更抓续地食用的确的自然食物。它优先有计划养分丰富的食物，减少对高度加工居品的依赖，期骗当代养分科学来支柱平淡健康。
"吃的确的食物"是什么真谛？
吃的确的食物，指的是采选完满的、仅经由细小加工的、能被明确识别为食物自身的食材。这类食物的配料很少，且不含添加糖、工业用油、东谈主工香精或防腐剂。
为什么新金字塔强调卵白质和蔬菜？
卵白质和蔬菜是的确健康饮食的基础。它们共同作用，有助于保管肌肉健康、促进吐故纳新、珍视肠谈健康，并提供踏实的能量，同期还能有用阻止高加工食物的摄入。
脂肪是"吃的确的食物"的一部分吗？
是。健康的脂肪是"的确的食物"（如肉类、海鲜、奶成品、坚果、橄榄和鳄梨）中的自然因素。当以其自然神气摄入时，这些脂肪有助于珍视大脑健康、调度激素功能以及促进养分物资的汲取。
新金字塔若何应付添加糖的问题？
添加糖不属于食用自然食物的边界，因此并不被推选。新的金字塔结构提议透彻幸免添加糖的摄入，尤其是关于儿童而言，同期允许摄入来自完满生果和纯奶成品中的自然糖分。
谷物在新金字塔中的食用提议是？
谷物若以完满的或传统的神气加工而成的神气食用，就不错成为的确的健康饮食的一部分。像燕麦、大米和正统的酸面包这类食物是更推选的采选。而精制和包装的谷物成品则应尽量减少食用。
补水呢？
补水很报复。搭配餐食和零食时，应采吊水或无糖饮料来饮用。
新金字塔饮食法是一种严格的
饮食决策吗？
不是。新金字塔是一个纯简直框架，办法是同样更好的饮食采选，而非律例具体的餐食。它支柱不同的文化传统、个东谈主偏好与生存思气，同期强化了一个中枢理念：大部分本领应食用自然食物。
保养最新养分动态，但愿以上共享王人对您有所启发。
作家：养分师利明
参考文件：
优先有计划全、健康且养分丰富的食物，使用新的好意思国饮食指南。
好意思国农业部 ( USDA ) 、好意思国卫生与大家处事部 ( HHS ) 齐集料理的联邦官方网站。
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